Para um final de tarde ou como sobremesa de um bom lanche: Torta de nata com mirtilos sorvete de creme ao perfume de limao, sobre  leito de crocante de castanha de caju. Uma sobremesa delicada porém de personalidade.

Sorbet

Trio de sorbet frutas vermelhas: morango, amora e framboesa na base de sorbet de coco.

Experimente!

Muitas vezes nos finais de semana, a salada normalmente é a básica de folhas com uns tomatinhos. Muitos optam pela tradicional italiana caprese. Gente! Há uma enorme variedade na parte de hortifruti no mercado, aproveitem sempre. Fica a dica: saladinha de tomate caqui com melancia e ricota. Refrescante para o verão e ótima para fazer na praia para acompanhar o churrasco. As frutas são boas opções para acrescentar uma salada. Cuidado para o tipo de molho que irá servir, para nao errar na combinação.