Para quem pensa que comida mexicana é só nachos e muitos feijões, está completamente enganado.
A gastronomia mexicana, assim como todas as outras, desfruta o que sua natureza tem de melhor.
Com uma influência da culinária asteca, os mexicanos herdaram o milho como ingrediente indispensável em sua gastronomia. Além de nachos, os mexicanos fazem delícias como os traicionais burritos, o guacamole, as carnitas e as quesadillas.
Hoje pode-se encontrar a gastronomia mexicana de forma contemporânea, como quesadillas recheadas com flor de abobrinha. Experimente!
isto é o que?
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