Amanheceu!
Lembro com saudade da época em que, nas férias, visitava minha avó, em Santa Catarina.
Com a inocência de uma criança de seis anos, acordava e apenas pensava nas brincadeiras que viriam no transcorrer do dia.
Mas, inevitável não lembrar do cheirinho do café no ar!
O café da manhã era um momento especial, pois, sentados a mesa, os adultos contavam histórias e degustavam da mesa farta, onde os pães, quase sempre eram feitos em casa, bem como as geléias e as frutas, colhidas no pomar.
O tempo passa e deixa saudade! 
Hoje, com a mudança do cotidiano e com a correria dos novos tempos, mal conseguimos "engolir" o famoso café da manha.
Para resolver tal problema, uma tradição já conhecida pelos paulistanos, foi descoberta pelo resto do país, não diferente aqui no sul.
As padarias, que antes, apenas vendiam o pão quentinho e o leite, hoje servem de ponto de encontro, logo cedo, para tentar resgatar o ambiente familiar do café da manhã.
Mesas colocadas ao redor de um buffet, coloridas com frutas e pães variados, sucos, frios, tortas, patês, geléias e o tradicional café com leite, estão à disposição, mas para isso, precisa-se dedicar algum tempinho, vale acordar mais cedo.
Caso, ainda assim, o tempo seja estreito, sentar-se ao balcão, e pedir a famosinha média(café com leite) e um pãozinho com manteiga, é opção não menos deliciosa, porém menos slow!
Há cafés para todos os gostos e bolsos.
Algumas padarias ou panificadoras, servem uma extensa carta de cafés, entre capuccinos e tradicionais, quentes ou gelados.
Ainda assim não deu tempo, para um slow food?
Prepare-se de véspera!
Deixe a mesa arrumada, pois carinho nunca é demais, deixando apenas o café, para ser preparado na hora.
Não consegue deixar a mesa arrumada porque chegou cansado ou está com preguiça?
Passe no supermercado, compre um sachê de café, já existente nos mercados, esquente a água e é só misturar....
Ainda assim, sem tempo para passar no supermercado?
Vasculhe os armários e a geladeira, pegue o que mais lhe agradar e coloque na bolsa!
Lembre-se, alimentar-se pela manhã, além de trazer satisfação, é uma refeição muito importante no seu dia!!
Para resolver tal problema, uma tradição já conhecida pelos paulistanos, foi descoberta pelo resto do país, não diferente aqui no sul.
As padarias, que antes, apenas vendiam o pão quentinho e o leite, hoje servem de ponto de encontro, logo cedo, para tentar resgatar o ambiente familiar do café da manhã.
Mesas colocadas ao redor de um buffet, coloridas com frutas e pães variados, sucos, frios, tortas, patês, geléias e o tradicional café com leite, estão à disposição, mas para isso, precisa-se dedicar algum tempinho, vale acordar mais cedo.
Caso, ainda assim, o tempo seja estreito, sentar-se ao balcão, e pedir a famosinha média(café com leite) e um pãozinho com manteiga, é opção não menos deliciosa, porém menos slow!
Há cafés para todos os gostos e bolsos.
Algumas padarias ou panificadoras, servem uma extensa carta de cafés, entre capuccinos e tradicionais, quentes ou gelados.
Ainda assim não deu tempo, para um slow food?
Prepare-se de véspera!
Deixe a mesa arrumada, pois carinho nunca é demais, deixando apenas o café, para ser preparado na hora.
Não consegue deixar a mesa arrumada porque chegou cansado ou está com preguiça?
Passe no supermercado, compre um sachê de café, já existente nos mercados, esquente a água e é só misturar....
Ainda assim, sem tempo para passar no supermercado?
Vasculhe os armários e a geladeira, pegue o que mais lhe agradar e coloque na bolsa!
Lembre-se, alimentar-se pela manhã, além de trazer satisfação, é uma refeição muito importante no seu dia!!
