Nas andanças que tenho feito, procurando por frutos e suas variações, posso dizer que já conheci muitos alimentos estranhos e exóticos...
Procuro não apenas conhecer, mas tbm pesquisar.
Fiquei muito curiosa ao fixar meus olhos nesse sr. que vos apresento.
Seria alho com roupa de festa?
Estranho mesmo.
Isso é um Bali Salak.
O fruto é originário da Indonésia e Malásia e é conhecido tbm como fruta cobra, pelo aspecto escamoso.
Na verdade, ele tem a consistência de um alho, mas seu sabor é doce/ácido.
Talvez uma textura de maçã, um pouco crocante, mas com sua total característica exótica.
Obrigado pelas dicas, chef.
ResponderExcluirGosto muito de seu blog, aliás, gosto muito de vc.
Um grande beijo.
JP
Estamos sentindo falta de vc.
ResponderExcluirNão demore muito para retornar.
Obrigada pelas informações que nos dá. Isso sim é que é blog.
Beijão, Soninha.
Angela