Apreciar uma boa mesa de queijos e vinhos, já se tornou tradição nos meses de inverno, em muitos lugares do Brasil, principalmentenos nos estados do sul do país.Já pensou em convidar seus amigos para apreciarem juntos, uma mesa de pães e vinhos?
Tornar o pão, ator principal e deixar os queijos ou mesmo os antepastos, para o papel de coadjuvantes é muito interessante!
Saber harmonizar, criar texturas e sabores, tradições e bom gosto, torna-se tarefa delicada, porém nada difícil, na escolha de nosso artista.
Lembre-se de, sempre colocar na mesa, azeite extra virgem de boa qualidade, com baixa acidez, frutas secas e pastas de legumes.
Crie um ambiente sofisticado, porém mais rústico. Acerte nas toalhas e objetos decorativos.
Os vinhos, em sua maioria tintos, ficam igualmente no palco, recebendo os aplausos.
Dicas de pães: francês, italiano, ciabatta, centeio, croissant, de fibras e sementes, árabe, e tanto outros.
Prefira os menos macios.
Dicas de vinhos: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Carmenère, Tempranillo...
BjOs e taças na mão para o brinde de tão feliz combinação!!!!
