Estava eu, na tarde de ontem, em pleno mes de novembro, curtindo uma temperatura de 8 graus!! Sentindo aquela fominha, característica em épocas frias, fui parar na cozinha, imaginando o que preparar para aquecer o estômago.
Lembrando os cafés coloniais, típicos das regiões frias daqui do sul, decidi fazer um bolo.
Abri a despensa e encontrei nozes, açúcar mascavo, canela e uvas passas.
Na geladeira, as maçãs vermelhas teimavam em me olhar...
Imediatamente veio a idéia de perfumar a casa com um bolinho de maçã e nozes.
Alguns temperos e especiarias fizeram a alquimia.
Em poucos minutos a massa estava no forno!
Imaginem....e a casa perfumadíssima com o aroma característico das cozinhas em época de inverno.
Tudo combinava...Até o friozinho ajudou.
Resultado, um bolo fofinho e perfumado!
Tudo bem simples de fazer!
Ahhh...um tempero importante: Muito carinho, imaginando o sorriso e os "hunnnssss" na hora dos familiares degustarem.
BeijOOs...
Ahhhhhhhhh...hj ainda está frio, mas sobrou bolo...estou indo fazer um chimarrão!
Hummm
ResponderExcluirPassando pelo blog não pude deixar de lembrar da minha vó com esse bolinho.
Devia estar delicioso!
Mario