A enologia me encanta!Admiro e aprecio essa maravilhosa bebida, que traduz o romantismo.
Degustar um delicioso fondue, acompanhado de um bom vinho, é tarefa para o inverno.
Aqui, algumas sugestões de vinhos que acompanharão muito bem, um fondue e que farão sua noite se transformar em sucesso.
Franceses:
Os Chablis, Vouvray(ligeiramente adocicado, mas não doce), alguns Sancerre e Chinon.
Italianos:
Orvieto, da região da Úmbria, feito com as variedades trebbiano toscano, verdello, grechetto.
Morellino di Scansano Rosso (que não tem tanta madeira), Chianti (sem ser o Clássico).
Bardolino do Vêneto e um Dolceto d'Alba do Piemonte.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
comentários